Bucataria siriana la tine acasa-retete siriene ilustrate de Alina Militaru

Facebooktwittergoogle_pluspinterestyoutubemail

Bucătăria siriană la tine acasă – Reţete ilustrate de Alina Militaru

Bucătăria siriană este una dintre cele mai apreciate bucătării arăbeşti. Fructe şi legume proaspete, o nebunie de arome şi culori care te va lua prin surprindere – toate îţi sunt acum accesibile prin intermediul aceste cărţi. Alina Militaru a adunat cele mai deosebite reţete siriene şi le-a adaptat în aşa fel încât să fie cât mai simplu de preparat cu ingrediente româneşti acolo unde cele exotice nu sunt la îndemână.

Reţetele sunt prezentate detaliat, sunt însoţite de imagini, şi se adresează atât persoanelor cunoscătoare în arta gătitului, cât şi celor începătoare. Sunt împărţite pe categorii, făcând astfel cartea extraordinar de accesibilă. După o scurtă introducere în bucătăria siriană, al doilea capitol cuprinde reţete pe bază de carne. Veţi învăţa să pregătiţi Bameh (carne de vită cu bame şi sos de roşii), Ras asfour (carne de vită sau pui în sos de rodie), Hubz bi lahmeh (lipie cu carne tocată), şi multe altele. Capitolul al doilea cuprinde doar reţete fără carne, în general sosuri, garnituri şi aperitive. Urmează, desigur, capitolele dedicate supelor, apoi salatelor şi deserturilor.

Dacă doriţi să vă răsfăţaţi familia sau să vă impresionaţi invitaţii, această carte vă poate fi aliatul perfect. „Bucătăria siriană la tine acasă” vă va ajuta să descoperiţi un nou univers al aromelor, al gustului desăvârşit, al culorilor intense şi al ingredientelor proaspete.

 

 

 

Retete siriene

Retete siriene

Retete siriene

Retete siriene

Retete siriene

Retete siriene

Retete siriene

Retete siriene

Retete siriene

Retete siriene

Retete siriene

Retete siriene

Retete siriene

Retete siriene

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestmail

Comentarii

Lasa un comentariu